ファーム中鶴について


ファーム中鶴は、信州浅科で手間ひまをかけてお米を作っています

はじめまして。ファーム中鶴の丸山和則です。

長野県佐久市の旧浅科村を中心に特別栽培米を作り、全国各地の飲食店やお米屋さん、
一般のお客様に販売しております。「変わり者」と言われるほど先代がこだわってきた「安心安全な米づくり」はそのままに、近年は国や県の栽培基準等にも積極的に挑戦。
「毎日の主食として楽しめる、おかずに合うお米」
「また食べたいねと言ってもらえる、記憶に残るお米」を目指しています。

代表取締役社長 丸山和則

作っているお米については、詳しくはこちらをご覧ください。
作っているお米について

生産者の顔

私達がお米を作っています。

ファーム中鶴には、代表の丸山和則を中心に、20代から60代まで幅広い年代のスタッフが在籍。若い世代の新しい意見とベテラン世代の経験の両方を取入れ、日々試行錯誤をしながら米づくりを続けています。

  • 会長:呼び名 社長

    中鶴創立者。お客様の支えがあり今日に至りました。
    Off時には温泉に居ます。
    好物は麺類!!

  • スタッフ:呼び名 まーくん

    No rice。No life。
    仕事にしか興味のない職人です(笑)

  • スタッフ:呼び名 健太くん

    イケイケのムードメーカー色人❤️
    愛機はZURUMUKEMAX!!

  • スタッフ:呼び名 たつきくん

    日々人生の勉強中の若人
    社員旅行🚌を沢山行けるように頑張ります!!

  • スタッフ:呼び名 さくらい君

    新たな米検査員。農業、米のプロ🚜

    検査、よろしくお願いします
    m(_ _)m

  • スタッフ:呼び名 たまえちゃん

    中鶴の縁の下の力持ち。接客、会計、従業員の昼食作りすべて行うスーパーウーマン。彼女に逆らうとお昼が・・・・((+_+))ブルブル

  • スタッフ:呼び名 なっちゃん

    PC作業はお任せの事務員さん💻


    あの~、配達のお米、重たいんですけど・・・

  • スタッフ:呼び名 トモさん

    トラクター大好き♡繁忙期にはいつもお世話になっているロマンスグレー
    フォード社トラクター欲しいです。
    ってか、狙っています!!

  • スタッフ:呼び名 トクちゃん

    同じく繁忙期にお世話になっているたまえちゃんの旦那様。コーラ・かりん糖、甘い物が大好きなオジサマ。趣味はカラオケ♡

  • スタッフ:呼び名 みよきっちゃん

    大丈夫!?
    いつも人の話を聞いてないけど・・・
    聞いて!!

自分達が作ったお米が主役。

厳しい仕事を支えるのは、たまえちゃんが作るおいしいお昼ごはん。自家製の野菜や漬物を囲んで、スタッフみんなでいただきます。もちろん主役は自分達が作ったお米です。

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